Стрит-фуд путешествие по районам Ортакей и Кадыкей
Узнать все о культуре уличной еды на двух континентах
Об этом дне с нами:
Культура стрит-фуда в Турции началась несомненно с дёнер-кебаба и на сегодняшний день уличная еда является неотъемлемой частью местного колорита. Здесь поесть на улице считается традицией, и за пластиковыми столиками можно увидеть не только простых рабочих, но и даму при полном параде на высоких каблуках. Благодаря свежести продуктов, пикантным специями и разнообразием, уличная еда может удовлетворить вкусы самых привередливых гурманов. Хотите узнать чем же кормят в Стамбуле? Тогда просто следуйте за нами.
Начнем мы наш день с прогулки по самому современному району Азиатской части, Кадыкёю. Именно этот район облюбовала местная богема, современная молодёжь и интеллектуальная элита Турции.

Мы исследуем с вами Стамбул через его кухню и поговорим о местных гастрономических привычках.

Прогулявшись по старинному рынку для местных, где можно купить все: от специй до мяса тунца, мы сможем попробовать сыры, колбасы, оливки и лукум. Я расскажу вам о культуре турецкого завтрака, и помогу сделать покупки (если они будут необходимы).

Мы заглянем в потайные переулки, где делают лучший в городе суп, попробуем самый необычный гамбургер, рецепт которого держится в строжайшем секрете. Мы научим вас делать чечевичные котлеты и расскажем почему турки никогда не начинают свой день с кофе.

Для тех, кто посмелее мы предлагаем попробовать местный пикантный «бутерброд» с требухой, ну а если такие «изыски» не для вас, мы с радостью найдём не менее интересную альтернативу.

Вдоволь насладившись красотой Азиатской части и попробовав местные десерты ( и это не банальная пахлава) мы на пароме отправляемся в фешенебельный Бешикташ, что бы попробовать самые вкусные мидии во всем Стамбуле. Я легко съедаю 30 штук! А вы?

Если у вас останутся место в желудки и силы, мы закончим наш день ужином в одной из самых популярных шавермных города на шумной улице баров, ну а если же вы предпочтёте более спокойное завершение дня, мы прогуляемся до набережной Ортакёй, где открывается потрясающий вид на ночной город.

Перед встречей мы предложим Вам список того, что Вы сможете попробовать, и составим план нашей гастропрогулки так, чтобы понравилось именно Вам. Все заведения находятся в пешей доступности друг от друга, и это отличная возможность познакомиться не только с местной кухней, но и узнать историю одного из самых необычных районов города.

В стоимость прогулки не входят расходы на транспорт и оплата еды.

This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website